kakaové úlky
Postup
- piškoty rozdrtit v prach a všechny ingredience na úlky smíchat a dát trochu utuhnout těsto.Zatím si připravíme náplň:žloutek třeme s máslem a bílek ve vodní lázni šleháme s cukrem až do vychladnutí a poté do másla přidíme třený bílek s cukrem,-tuhou směs a pořádně promácháme. Z těsta děláme jehlánek který dáme do formičky na úlky a do středu uděláme vařečkou dírku,-plníme sáčkem krámem a přitiskneme piškot./lky necháme v chladu utuhnout. Kdyby se těsto na úlky lepilo k formičce,-obalte hranolky v cukru moučka.
- Dobou chuť.