Dezert ´Pohoda´
Postup
- Suroviny na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto.Na plech vyložený pečícím papírem nastrouháme nahrubo 3/4 těsta,pěkně ho v plechu rozrovnáme a pak na něj lehce natřeme džem.Na džemovou plochu poté rozložíme piškoty jeden vedle druhého a pokapeme je rumem.Náplň:zakysanou smetanu smícháme s práškovým pudinkem a s cukry,krátce vyšleháme a nalijeme na piškoty,stejnoměrně rozetřeme a pak už jen navrch nastrouháme zbytek těsta.Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C 45minut.Ke konci pečení teplotu snížíme na 160°C.Po vychladnutí pocákáme čokoládou.
- Vypadá to složitěji,ale když si připravíme náplň předem,je to docela rychlovka.
- Doporučuju těsto nastrouhat,neboť je po upečení nadýchanější.
- Zakysanou smetanu lze samozřejmě nahradit tvarohem.
- Dobrou chuť!:-)