Kokosové rohlíčky s karamelem

Postup

  1. 1/4 l bílků, 1/2 kg cukru krupice Ušleháme ve vodní lázní do husta.Přidáme : 35 dkg kokosu.Vychladíme.Na vymaštěný plech nastřikáme,já to dělám trošku jinak.Na vál si nasypu strouhané vlašské ořechy,kávovou lžíčkou nabírám hmotu,navlhčím si ruce,uděláme kuličku,položíme na vál a jemně na těch oříškách vyválím váleček,položím na plech do tvaru rohlíčku.To už si musíte vychytat sami.Pečeme ve vyhřáté troubě do zlatova..Teplé sundáme z plechu.
  2. KRÉM: 1 karamelové kondenzované mlíčko,už se dá koupit,jinak pokud neseženete, svaříme 2 hodiny kondenzované mlíčko a je také karamel(já vařím 1 hodinu v tlakovém hrnci).
  3. Vyšleháme s 1 a 1/2 máslem.Střikáme na rohlíčky,namáčíme v čokoládě.
  4. Kdo vyzkouší určitě bude péct každý rok.U nás jsou moc oblíbené.

Další recepty