Farské řezy

Postup

1. Žloutky a cukr ušleháme do pěny, vmícháme ořechy. Z bílků vyšleháme sníh, opatrně vmícháme.
2. Pečeme cca 10 minut na 180°C.
3. Po vychladnutí namažeme krémem (zkaramelizované Salko vyšleháme se změklým máslem), posypeme nahrubo mletými ořechy. Necháme odležet 24 hodin.