Zadělávaná slepička mojí babičky

Postup

1. Na másle osmažíme cibuli, přidáme naporcovanou osolenou slepici a dusíme do měkka.
2. Zahustíme jíškou, přidáme muškátový květ a smetanu a dosolíme.
3. Podáváme se strouhankovými knedlíčky: rohlíky nakrájíme na kousky, zalejeme mlékem, přidáme muškátový oříšek, sůl, petrželku, rozpuštěné máslo, vejce a zahustíme strouhankou.
4. Utvoříme malé knedlíčky, asi tak 5 cm a vaříme 5-8 min.