Zdravá pohanková polévka

Postup

1. Na plátky pokrájíme česnek z lehka orestujeme, přidáme 1-2litr vody,vhodíme nakrájenou zeleninu
2. Propláchneme pohanku vybereme černé kousky a vložíme k zelenině, vaříme do měka
3. Kořenovou zeleninu vyjmeme, vaří se jen pohanka s bramborem, přidáme bujon, trochu soli,kmín majoránka libeček a najemno nastrouhaná uvařená mrkvička, to vše povaříme tak 5min