Barevné pomazánky - z červené řepy
Postup
- Červenou řepu uvaříme ve slupce (asi tak, aby bylo možné píchnout do půlky vidličkou), po vychladnutí ji oloupeme a na struhadle nastrouháme na jemno.
- K řepě přidáme lučinu/pomazánkové máslo, červenou cibulku nakrájenou na drobno, asi 2 lžíce majonézy (může být i kysaná smetana nebo bílý jogurt) a důkladně promícháme vidličkou.
- Podle chuti dosolíme a opepříme, můžeme taky použít nějakou bylinkovou sůl.