Perníčky - medové

Postup

1. Vejce, cukr, med - třeme do bílé husté hmoty, přidáme zbytek ingrediencí a nakonec dáme rozpuštěné máslo.
2. Smícháme a necháme přes noc odležet.
3. Těsto vyválíme na vále cca 0,5cm - vykrájíme a dáme péct na cca 170 stupnů.
4. Až malinko zhědnou vyndáme a ještě teplé potřeme rozšlehaným vajíčkem.
5. Studené zdobíme polevou.Poleva: utřeme bílek s přesátým moučkovým cukrem.
6. Pokud bude hmota řidká, přidáváme cukr, pokud hustá, kápneme trochu citrónu.