úžasné bramborové placky naší babičky

Postup

1. Brambor uvaříme se slupkou ve vodě, vyndáme, oloupeme a rozšťoucháme. přidáme ostatní přísady a vytvoříme těsto jako na bramborové knedlíky. připravím si vál, posypu moukou a rozválím těsto na placku.vykrajujeme kolečka, které smažíme do zlatova na pánvi. Množství na fotu je ze 6 brambor
2. Placičky jsou rychlé a u nás se po nich rychle zapráší. dobrou chuť.