Čínská kuřecí prsíčka s rýží

Postup

1. Kuřecí plátky nakrájíme na tři části. V míse smícháme nasekané chilli papričky, rozetřený čes­nek, ocet, 3 lžíce sójové omáčky, med a 2 lžíce oleje. Směsí potřeme maso. Rozpálíme gril.
2. V osolené vodě uvaříme rýži.
3. Brokolici, pórek a papriku očistíme a omyjeme. Brokolici rozdělí­me na růžičky, pórek nakrájíme na kousky dlouhé asi 5 cm. Papriku pokrájíme na nudličky.
4. Maso grilujeme asi 20 min. za stálého potírání marinádou, potom ho nakrájíme na nudličky.
5. V hluboké pánvi rozpálíme 3 lžíce oleje, přidáme zeleninu a za stálého míchání smažíme 5 min. Přidáme ananas, kousky ořechů a nakonec rýži. Přihřejeme vývar a dochutíme 5 lžícemi sójové omáčky. Podáváme s nudličkami masa.