Květákové placičky s postupem
Postup
- Měli v akci veliký květák za 9,90Kč - no nekupte to :o)) Tak jsem z jednoho udělala tři jednoduchá jídla - polévku, na oběd smažený květák s kaší a k večeři květákové placičky s bramborem. Miluji, když při jednom vaření je hotovo jídlo na celý den a ještě zbyde :o)
- Celý květák uvaříme ve vodě do měkka. Pak rozebereme na růžičky (já jsem si oddělila třetinu) a ty buď nožem nakrájíme na menší kousky nebo umixujeme - ale na větší kousky. Přidáme vejce, strouhaný sýr, sůl a pepř popř. zahustíme strouhankou. Děláme malé placičky a smažíme na oleji.
- Placičky jsou daleko lepší než smažený květák!!! Tak jestli váháte, tak rozhodně doporučuji placky!