Čtverečky s postupem
Postup
- Ozdobné čtverečky se dělají tak, že listové těsto vyválíme a rozkrájíme na čtverce. Uvnitř čtverce vykrojíme menší čtverec, jen řezy nedotáhneme ve dvou rozích. Doprostřed dáme náplň dle chuti a jeden trojúhelník přetáhneme na jednu stranu a druhý zkřížíme. Zní to složitě , ale mrkněte na návod - je to jednoduché. Pečeme při 180°C asi 20minut. Upečené kytičky pocukrujeme.
- Já nejčastěji používám tvarohovo-pudinkovou náplň- uvařit vanilkový pudink ve 300ml mléka a po zchladnutí zašlehat tvaroh nebo jablečnou náplň. Taky máme rádi z nutelovou náplní.