Zapečené maso se zeleninou
Postup
- Lehce naklepeme maso osolíme ,opepříme, potom dáme do pekáče a zakápneme olejem a podlejem trošku vody.Potřeme maso kečupem,drceným česnekem, potom poklademe na maso kolečka nakrájené cibule, rajčata vše ve větší vrstvě.Zasypeme nastrouhaným sýrem ,můžeme přidat slaninu aby bylo maso mastnější.Zakryjeme alobalem a dáme zapékat na 3/4 až 1 hodinu horkovzdušnou troubou na 180 C až 200 C,Neodkrýváme aby se maso nevisušilo...a můžeme podávat.
- Příloha : brambor,bramborová kaše