Banánovo-kokosové muffiny s mandlemi
Postup
- *Nakrájíme a rozmačkáme banány v bílém jogurtu.Potom vyšleháme žloutky s krupic.cukrem, vanilkovým cukrem a změklým máslem.Smícháme s bánány a jogurtem.Přisypeme mouku a prášek do pečiva,mandle a kokos a nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto dáváme do formy či do košíčků a posypeme mandlovými lupínky a pečeme na 180 stup, asi 25-30 minut.