Perníčky s marcipánem pro paní učitelky (měkké i bez uležení!!!!!!!!!!!)
Postup
- Rozpustím tuk a med, přidám ostatní suroviny a zadělám těsto.
- Schovám tak na půl hodiny do lednice, aby těsto trochu ztuhlo a potom už jen válím a vykrajuji perníčky.
- Peču na 175-180, vyndavám cca po 7 minutách (nesmí začít tmavnout, to už by bylo pozdě a byli by tvrdé.
- Sundám i z plechu, to je jistota, že mi je plech nevysuší).
- Potírám slaboučce bílkem.