Úžasné masovo - sýrové taštičky (vhodné na oslavu, výlety,svačiny i k vodě)
Postup
- Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme vypracovat těsto. Nebo ho můžeme zpracovat ručně vařečkou v míse.
- Těsto můžete a nemusíte nechat vykynout,dá se dělat s obojím.
- Ihned po vypracování těsto rozválíme a vykrájíme kolečka.
- Kolečko salámu potřeme hořčicí, složíme na čtvrtiny a položíme na kolečko těsta. Přidáme hromádku strouhaného sýra, kolečko přehneme napůl a okraje důkladně přimáčkneme, můžeme ozdobně otisknout vidličku.
- Taštičky naskládáme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem nebo semínky a vložíme do vyhřáté trouby. Upečeme do zezlátnutí (190°C, cca 20 minut).
- Recept mám z internetu.