Rizoto z mletého - rychlé

Postup

  1. V kastrolu rozehřejem olej a na něm necháme zesklovatět pokrájenou cibuli.Přidáme mleté maso a orestujeme .vedle v kastrůlku si připravíme 0,4l vývaru z masoxové kostky,tím orestované maso podlijeme.Pak přidáme propláchnutou rýži,rajský protlak a trochu tymiánu,jemně přisolíme.Celou směs přikryjeme pokličkou a dusíme asi 20 minut /až je rýže měkká/.Nakonec vše promícháme ,můžeme vmíchat jemně posekanou petželku.Podáváme posypané strouhaným sýrem.

Další recepty