Škoricovo-zázvorové lievance s mandarínkovým karamelom
Postup
- - rozbijeme si vajíčko a rozšľaháme metličkou
- - posolíme a pridáme trošku vanilkového cukru
- - prilejeme mlieko a vodu a rozšľaháme
- - vsypeme škoricu, zázvor a kypriaci prášok
- - pridávame múku, aby nám vzniklo mierne husté, ale ešte tečúce cesto
- - vypražíme lievance podľa toho, aký tvar chceme
- - na suchú panvicu nasypeme kryštálový cukor a necháme rozpustiť
- - vlejeme rum a 1PL marmelády, premiešame a necháme zovrieť
- - mandarínku nakrájame na kocky a necháme prehriať v bublajúcej zmesi
- - oblejeme lievanec a můžme aranžovať čokoládovým topingom a plátkom mandarinky