Jablečný koláč
Postup
- Jablka očistíme, nastrouháme nahrubo, smícháme se skořicí, vanilkovým pudingem (nevaříme, pouze nasypeme prášek), dle sladkosti jablek můžeme ještě dochutit cukrem. Necháme odležet.
- Lískové oříšky pomeleme a ze všech surovin ušleháme el. šlehačem těsto. Poté větší polovinu nalejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe jablkovou směsí a zatřeme zbytkem těsta. Pečeme v předehřáté troubě do lehkého zhnědnutí.