Segedinský salát a toast s bylinkovým máslem

Postup

  1. Kysané zelí vložíme do hrnce s horkou vodou a 10minut povaříme.
  2. Poté scedíme a necháme vychladnout.
  3. Na pánvi si zpěníme cibuli na sádle, přidáme na kostičky nakrájený salám a opečeme.
  4. Přidáme mletou papriku, chilli koření, pánev vypneme a promícháme.
  5. Po vychladnutí přimícháme do zelí, přidáme majonézu, strouhaný sýr a salát dochutíme.
  6. V malé misce si roztopíme máslo a přidáme bylinky dle chuti.
  7. Toastový chléb opečeme standardním způsobem a potřeme máslem.
  8. Salát ozdobíme např. nasekaným pórkem.

Další recepty