***křehké tvarohové šátečky***

Postup

1. Ze všech surovin umícháme hladké těsto. Heru nechávám v mikrovlnce rozpustit. Zpracované těsto nechte odpočinout asi půl hodiny v lednici. Mezi tím si připravte náplň do šátečků.
2. Z odpočatého těsta vyválíme plát o síle zhruba 2 mm. Nařežeme čtverce, okraje potřeme rozšlehaným vejcem, naplníme a "uvážeme" do šátečků, které opět na plechu potřeme celé vajíčkem.
3. Plech postačí opláchnout studenou vodou a klademe na něj šátečky. Pečeme v předehřáté troubě při 200 stupních asi 15 minut. Ještě horké pocukrujte nebo obalte v moučkovém cukru.