Rychlé šlehačkové muffiny s lentilkovým překvapením
Postup
- Potřebné suroviny vystačí pro 12 kusů muffin.
- Vše (kromě lentilek) postupně ušleháme, na závěr zlehka v mícháme lentilky, nalijeme do připravených papírových košíčků na plechu pro muffiny - košíčky naplníme tak do 3/4, pak nabydou a udělají hezkou "čepičku". Pečeme 20 minut při 150°C. Horké přendáme z plechu na mřížku vychladnout. Hotové můžeme pocukrovat nebo pocákat čokoládou. Dobrou chuť.
- Muffinky jsem pro focení nerozkrojila, brala je dcera s sebou ke kamarádce.