Strouhaná buchta

Postup

1. Uděláme těsto, jedno světlé, jedno tmavé s kakaem, a dáme na 1/2 hodiny do ledničky. Tmavé těsto nastrouháme na vymazaný a moukou vysypaný plech, dáme tvaroh a na něj nastrouháme druhou polovinu těsta (světlou). Dáme péci na 180 °C asi tak 40 min.(já peči v horkovzdušné troubě).
2. Po upečení pocákáme čokoládovou polevou.