Postup
malá hlavička brokolice, 3 mrkve, tav. sýr (2 trojúhelníčky), máslo, sůl, pepř, masox
POSTUP PŘÍPRAVY
Tato polévka je opravdu rychlá, zdravá a vynikající! Uvaříme si brokolici, na másle osmažíme nastrouhanou mrkev. Do malého hrnce dáme růžičky uvařené brokolice, osmaženou mrkev, tav. sýr, trochu masoxu, sůl, pepř. Zalijeme trochou vody z brokolice - s vodou opatrně, aby byla polévka hustá. Raději pak dolíjte, než aby byla moc vodová.Vše rozmixujeme tyčovým mixérem a máme hotovo.Podáváme s krutónky, nebo s opečeným pečivem, které pomažu česnekem, nebo posypu sýrem.