Plněná prsíčka ve smetaně
Postup
- Maso přeřízneme na dva plátky, osolíme, opepříme, do taveného sýra přidáme rozmačkaný česnek a potřeme maso, na to dáme plátek salámu, nivy a plát. sýra a maso zabalíme.
- Já si chytám párátkama.
- Posypeme gril. kořením.
- Když mi zbyde niva, pokrájím jí ještě na závitky do pekáče.
- Maso zalijeme smetanou a dáme péct.
- Peču přibližně půl hoďky přikryté a 15 min odkryté asi na 180C-.
- Máme k tomu rádi pečené brambory.
- Ty nakrájím na kostičky, posypu bylinkami, sušeným česnekem, přidám trochu oleje, soli a promíchám, potom nasypu na plech a upeču.