Rychlovka na víkend ke kávě :-)
Postup
- Krém na krémové růže bez másla .Normálně se dělají z máslového krému.
- Už dlouho mám doma pomůcky na krémové růže a moc se mi vždycky líbily. Jen mi vadilo, že to byl velký kopec krému, který teď nikdo moc nemusí. Pak jsem začala dělat Hrk hrk krém a napadlo mě toto:
- • 2 zakysané smetany
- • 2 tvarohy ve vaničce (2x 250g)
- • 2 pudinky bez vaření Olé vanilka (Dr. Oetker)
- • šťáva z kompotu
- Vyšlehala jsem zakysané smetany a tvarohy ve vaničce s pudinky Olé vanilka, když to bylo moc "suché" přilévala jsem šťávu z kompotu (dohromady do 100ml). Nakonec jsem přišlehala jestě cukr moučku podle chuti. Je z toho pevný tuhý krém, jako máslový, ale je lehký a chuťově výborný.
- Dá se s ním krásně zdobit trezírovacími špičkami a hezky z něho drží i ty růže.
- Po vychlazení je pevný a když se přitiskne prst na ozdobu z něho, dá se promáčknout, ale vrátí se do původní podoby a drážky se nesplácnou...je takový pružný. (Teď vůbec nevím jestli toto pochopíte, je to napsané hrozně :-)