Banánová bábovka s ořechy

Postup

  1. Cukr ušleháme s vajíčky (celými, nedělám sníh) přidáme rozpuštěné máslo, banány (rozmačkané vidličkou, ale když jsou zralé, stačí pokrájet na větší kousky, ve šlehači se rozmělní samy), mouku smíchanou se solí, sodou a práškem a ořechy-můžete podrtit, ale já dávám celé, tak jak je vyloupu.
  2. Zamíchat, vylít do vymazané a vysypané formy a upéct (cca 40 min. na 180°C, ale dle trouby).
  3. Opravdu moc dobrá, není suchá a dlouho vydrží vláčná.

Další recepty