▼▼Omáčka k masu▼k rýži▼k bramborám▼▼aneb▼když se šťáva vypeče▼▼
Postup
- holky, tak se mi dnes stalo, že jsem dělala přírodní řízky v troubě a ty jsou hotové, když je šťáva vypečená, jenže manža chtěl s malou jako přílohu říži, a já přemýšlela jak narychlo udělat nějakou šťávu, tak jsem improvizovala a výsledek byl super, všemm moc chutnala, můžete si ji upravit podle sebe kdo co má rád, přidat místo kečupu hořčici nebo šťávu s okurek, prostě dle fantazie, také budu používat jako základ jen obměním ingredience, tak snad se někomu bude hodit, je to můj výmysl, na základě maminčiny rady!!!
- JE TO RYCHLOVKA CCA15MINUTEK
- Nakrájíme si cibulku nadrobno a dáme na pánev s trochou oleje. Prolisujeme 2 stroučky česneku a přidáme k cibulce, kterou necháme zesklovatět . Poté přidáme nastrouhaný junior a orestujeme. POUŽIJEME DOMÁCÍ VÝVAR cca 0,5l (PROTOŽE TO JEDLA I DCERKA)NEBO bujón- ZALIJETE 0,5l horké vody( kdo nebude dávat dětem) , podlijeme cibulku a salám- necháme chvilinku provařit, pak jsem přidala kečup cca 1dcl a zase provaříme, zahustíme moukou, cca 4lžíce jsem rozkvedlala ve studené vodě a přilila. Omáčka pěkně zhoustne, můžete ji zahustit podle sebe. Nakonec jsem přilila 40% šlehačku na zjemnění chuti !!! VŮBEC JSEM NEPŘIDÁVALA ANI SŮL, ANI JINÁ KOŘENÍ, KEČUP A Vývar( BUJÓN) DOSTATEČNĚ OCHUTÍ OMÁČKU!