Jednoduchá mrkvová polévka

Postup

1. Mrkev nastrouháme na jemném struhadle. Na pánvi si na trošce oleje opražíme dětskou krupičku. Poté na oleji trochu osmahneme nastrouhanou mrkev. Mrkev s krupičkou smícháme a zalijeme studenou vodou. Osolíme, případně opepříme a vaříme asi 8–10 minut.
2. Pečivo nakrájíme na kostky a omažíme na pánvi na trošce oleje. Dáváme do polévky.