***drůbeží játra s rajčaty a bazalkou***
Postup
- Nejsme jedlíci vnitřností, ale toto je naprosto výjimečný recept, který nám chutná. Navíc je to rychle vařené:-).
- Na olivovém oleji zpěňte cibulku, přidejte nakrájená drůbeží játra a zprudka orestujte. Pak přidejte na kostičky nakrájená rajčata ( i se slupkou ) a nechte chvilku povařit dokud rajčata nepustí šťávu. Pak přidáte už jen čerstvou bazalku a dle chuti osolíte.
- Takto připravená játra jsou vynikající k těstovinám ( klidně je dejte i ke špagetám ), rýži, ale i k hranolkám nebo jsem je podávala i s bramborákem. Zkuste, je to výborné a chutnají dospělým i dětem:-).