Mrkvový krém se zázvorem

Postup

  1. Pokrájenou mrkev osmahneme na oleji, osolíme a vaříme, až je měkká.
  2. Mrkev rozmixujeme, přidáme najemno nastrouhaný čerstvý zázvor a trochu pepře.
  3. Přivedeme k varu, odstavíme a přimícháme kysanou smetanu.

Další recepty