Jednoduché karbenátky bez vajec
Postup
- Vepř. maso mleté smíchám s nahrubo nastrohaným sýrem, přidám gril. koření, sušený česnek, strouhanku, vytvořím placky, obalím ve strouhance, smažím na polorozpáleném oleji, pomalu, nebojte, ten sýr se v mase udrží a bochánky budou tak trošku jako ježci :-)
- S čímkoli - chlebem, bramborem, kaší, chutnají opravdu dobře :-)
- Někdy přidám i koření gyros ... jak si vzpomenu