Věnečky z odpalovaného těsta
Postup
- TĚSTO:
- V MENŠÍM KASTROLKU SVAŘÍME VODU, SŮL, MÁSLO. PAK ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ PŘIDÁVÁME MOUKU.
- TĚSTO MUSÍ BÝT HLADKÉ A NESMÍ SE CHYTAT NA VAŘEČKU. DO VYCHLADLÉHO TĚSTA PŘIDÁME POSTUPNĚ VEJCE . PO KAŽDÉM VEJCI VŽDY VYŠLEHÁME.. POMOCÍ SÁČKU TVOŘÍME VĚNEČKY, UPEČEME( BĚHEM PEČENÍ NEOTVÍRÁME TROUBU !!!! JEŠTĚ TEPLÉ ROZŘÍZNEME. NAPLNÍME KRÉMEM A POLIJEME RUMOVOU POLEVOU (NEMUSÍ BÝT POUZE POCUKRUJEME)
- KRÉM:
- VYŠLEHÁME MÁSLO A POSTUPNĚ PŘIDÁVÁME UVAŘENÝ A VYCHLAZENÝ PUDINK, DO KTERÉHO JSME PŘIDALI PŘED VAŘENÍM CUKR. ŠLEHÁME AŽ VZNIKNE HLADKÝ KRÉM