♥ Rajčatový quiche ( kiš ) ♥....naprosto nás dostala ta chuť !!!!

Postup

1. Zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout asi 30 minut. Pak vmáčkneme do koláčové nebo dortové formy, radši si víc zvedněte okraj těsta, náplně je hodně.
2. Náplň:Spaříme rajčata horkou vodou a oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Vejce ušleháme vidličkou s mlékem a smetanou, přidáme sůl, pepř. Sýr nastrouháme na hrubo a přidáme vše ostatní.
3. Těsto si předpečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů asi 15 minut, pak na upečené těsto nalijeme náplň a pečeme do zlatova asi 35 minut na 180 stupňů.
4. Dala jsem ještě na půlku koláče listový mražený špenát, asi 5 kostiček, rozmrazila jsem ho a dávala povolený.
5. Přeji dobrou chuť.......koláč mizí rychlostí blesku....