Bábovka "Piškotka"
Postup
- Cukr, vejce a tuk utřeme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec přidáme nastrouhané mandle. Formu bábovky vymažeme a vysypeme strouhaným kokosem. Rozetřeme do ní trochu těsta, těsně k sobě naskládáme marmeládou slepené piškoty. Do zbytku těsta přidáme kakao a vylejeme do formy.
- Peču zhruba 50 minut při 180°. Asi po 20 minutách přikrývám alobalem.
- Po upečení necháme vychladnout, potřeme čokoládou a posypeme mendlemi na ozdobení.
- Dobrou chuť