JAHODOVÝ BEBE DORT podle ekuchařky
Postup
- Za tento recept neberu žádný kredit, jen jsem zkoušela úžasnou a jednoduchou dobrotu z ekucharky.net a chci si vložit do svých, abych to nemusela hledat. Jukněte tam, je to i se super videem.
- Do ušlehané smetany zašleháme jahody (pokud kompotované, tak bez šťávy). Paní jich tam má 8, já dala víc, ale zase ne moc, aby to nebylo řídké. Nejdřív jsem si je rozmixovala vedle a pak jen vmíchala. Přimícháme vanilkový cukr a cukr krystal dle chuti a nakonec ztužovač smetany za studena připravený dle návodu. Sušenky vrstvíme a promazáváme krémem (viz postup níže). Trochu krému necháme na pomazání boků a na ozdobení. Na závěr dáme navrch jahody a zalijeme želatinou. Necháme ztuhnout v lednici - dělala jsem večer a jedli jsme druhý den.