Mrkvová buchta

Postup

1. Mrkev nastrouháme najemno.
2. Utřeme žloutky s cukrem, přidáme mouku, olej, mléko, mrkev, nahrubo nastrouhané jablko,prdopeč a nakonec sníh z bílků. pečeme při 160°C asi 30minut.
3. Buchta je moc dobrá-vláčná a není moc sladká.
4. Množství je na větší pekáč s uchy.