Postup
Těsto: 280-300ml vlahé vody,350g polohrubé mouky, 300g hladké mouky, 100g celozrnné pšeničné mouky, 42g droždí, 1 lžička cukru, 1-1,5lžičky soli, 50-80ml oleje, 3-4 lžíce jemných ovesných vloček, 1 lžíce lněného semínka, vejce na potření. 1-2 lžičky mleté sladké papriky a 1 lžíce oleje
POSTUP PŘÍPRAVY
Všechny suroviny kromě posledních dvou dáme do pekárny a necháme vypracovat těsto.Až je těsto vymíchané, vyndáme je z pekárny a na vále odkrojíme třetinu těsta.Menší část těsta vrátíme do pekárny, přidáme papriku a olej, znovu zapneme míchání a necháme zpracovávat, až se paprika i olej do těsta pořádně zapracují. Obě části těsta necháme nakynout.Poté postup dle foto.přílohy.Pečeme při 190-200°C cca 16-20minut.Inspirace na maminčiných receptech.cz.