Kuskus s kuřecím masem

Postup

1. Kuskus :
2. na pánvičce na másle orestujeme zprudka 2 cibulky, utřeme 2 stroužky česneku a přidáme k orestované cibulce, ještě slaninku.. vše smícháme a necháme 3 minutky dopéct ..
3. v hrnci v 500ml vodě rozpustíme bujón a vývar nalijeme na 250 ml kuskusu - poměr 1:2 , necháme 7minut odpočinout
4. poté kuskus smícháme s orestovanou cibulkou, česnekem, slaninkou a dochutíme solí a pepřem
5. přidáme čerstvou petrželku smícháme a necháme jemně dopéct další 3 minutky
6. podáváme jako vynikající přílohu ke kuř. kouskům okořeněné kari.. třeba s rajčátky orestované na cibulce