roláda

Postup

1. smícháme žloudky,cukr,vodu do pěny.Z bílků ušleháme tuhý sníh který opatrně přimícháváme společně s moukou ke žloudkám.Těsto vylijeme na pekáč s pečícím papírem.Pečeme asi 20 min na 180 stupnů.Položit na vlhkou utěrku a smotáme,necháme vychladnout.