Těstoviny s citronem a bazalkou jako od Polraicha - naprosto nejlepší letní jídlo!!!
Postup
- Je to strašně jednoduchý! Jako první dám podle návodu vařit těstoviny, citronovou kůru nastrouhám, citron zbavim bílých částí a dužinu nakrájim na malé kousky. Ty kousky pak nechám lehce opéct na pánvi na másle. přidám vývar a počkám, dokud nezačne probublávat. Pokud doma kuřecí vývar nemáte, tak tam nedávejte nic. Když jsou hotové těstoviny, přihodim je k tomu spolu s cca půlkou lístků bazalky, tu druhou přidám až do hotového) a zamíchám. Přisypu citronovou kůru, vypnu sporák a ještě jednou zamíchám. Na talíři posypu sýrem.
- Všichni to milujeme a v letních horkách, jako byly v posledních pár dnech je to rychlé jídlo, u kterého se člověk nezapotí u sporáku a skvěle osvěží!