Rýže s tatarkou a kuřecí směsí -MOOC DĚKUJI HELE
Postup
- Postup:
- Kuřecí řízky pokrájíme na nudličky, promícháme s kořením a olejem a necháme uležet nejlépe do druhého dne, ale není to nutné. Pak vhodíme na pánev, osmažíme, přidáme mraženou zeleninu a necháme chvíli dusit pod poklikčkou, aby se vytvořila šťáva a zelenina změkla.
- Rýži propláchneme vodou a vhodíme na rozpálený olej, trochu promícháme, aby se olejem obalila - pozor na připálení. Pak rýži zalejeme vodou, osolíme, přihodíme 2 hřebíčky a půlku cibule pro chuť a vůni a vaříme, dokud se všechna voda nevstřebá.
- Na talíři toto pikantní jídlo podáváme s tatarkou.