Těstoviny se špenátem a krůtím masem
Postup
- Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě. Maso nakrájíme na nudličky a uvaříme v parním hrnci (cca 15-18min) nebo osolené a lehce opepřené orestujeme na oliv.oleji. Čerstvý špenát nakrájíme na širší nudličky, spaříme horkou vodou a na pánvi lehce prohřejeme na olivovém oleji s trochou bylinkové soli k ochucení. Uvařené těstoviny promícháme s masem i špenátem a můžeme podávat posypané strouhaným parmazánem.
- Je to lehká, rychlá, zdravá varianta těstovin bez omáčky! Má dvouletá dcera tuhle variantu těstovin miluje! Dobrou chuť!