Skvělý medovník / recept od kolegyně z práce / je vynikající a jednoduchý

Postup

1. Vejce , cukr , heru , med , sodu a mouku dáme do mísy a ve vodní lázni vše smícháme , dokud hmota nezkaramelizuje.
2. Když máme hmotu hotovou , rozetřeme ji do kruhu na pečící papír.Uděláme 6 placek a každou zvlášť pečeme při 180st asi 5 až 10min.
3. Máslo ušleháme se Salkem.
4. V druhé míse zamícháme zakysanou smetanu s cukrem.
5. Když máme placky vychladlé , přiložíme na ně talíř a podle něj vykrájíme stejná kola.Zbytek korpusu rozemeleme.Dáme na talíř první placku a natřeme ji krémem ze Salka , přiložíme druhou placku a potřeme ji smetanou.Tak pokračujeme až k poslední placce , kterou taky potřeme. Potřeme i obvod dortu a celý zasypeme pomletým korpusem
6. Necháme v chladu mimimálně 24hod.odležet.
7. Dobrou chuť.