Špačí/ ptačí budka z čokolády
Postup
- Korpus pečen na plechu a následně vyřezáván a tvarován, plněno pařížským krémem a následně nahoru lepeny pláty čokolády tvarované na podložce, špaček a třešničky ve štítě budky jsou z marcipánu, v zobáčku má špaček třešinku pravou