Křehký jablkový koláč-děkuji varenazelva
Postup
- Jablka oloupeme, očistíme a nastrouháme.
- Suroviny na těsto zpracujeme v hladké těsto a rozdělíme jej na dvě části. Z každé vyválíme plát. Jeden plát dáme na plech. Posypeme jej nastrouhanými jablky, skořicí, vanilkovým cukrem a přikryjeme druhým plátem. Vrchní plát potřeme žloutkem a vidličkou uděláme po celém koláči vlnky.
- Křehký jablkový koláč pečeme při 200 °C dozlatova.
- Upečený křehký jablkový koláč necháme trochu vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.