Ježci
Postup
- Krok 1:
- Všechny přísady na linecké těsto smícháme a důkladně na vále propracujeme.
- Krok 2:
- Těsto si rozdělíme na kuličky, poté z kuliček utvoříme placičky. Do každé zabalíme kousek vlašského oříšku a vytvarujeme z ní ježka.
- Krok 3:
- Kousky klademe na plech. Pečeme je ve vyhřáté troubě při 180 °C dozlatova.
- Krok 4:
- Vychladlé ježky potřeme čokoládovou polevou a obalíme v kokosu. Dotvoříme čokoládové oči a čumáček.
- TIP:
- Místo vlašského ořechu můžeš dát dovnitř ´´ježka´´ loupanou mandli nebo lískový oříšek.
- Výborné jsou také kandované jahody.