fazolový chilli gulášek ze sojového masa

Postup

1. Sójový granulát povaříme cca 20 minut pak propláchneme a necháme okapat.
2. rajčata oloupeme a překrojíme(lepší je nejdříve spařit, lépe se loupou ale nemusíte), odstraníme střed a rozkrájíme na čtvrtky.
3. Kapii rozkrájíme na nudličky,
4. cibuli a česnek pokrájíme na plátky.
5. Na rozehřátém oleji osmahneme cibuli pak přidáme česnek, papriky a zlehka orestujeme. Pak přidáme rajčata, protlak a polovinu vývaru, vaříme asi 15 minut.
6. Pak přidáme sójový granulát, papriku, zbytek vývaru, sůl a pokrájené chilli
7. A vaříme ještě cca 15 minut.
8. Nakonec přidáme sterilované fazole a kukuřici.