Jirkovy vánoční kostky
Postup
- třeme žloutky s máslem a cukrem, přidáme ostatní, nakonec sníh z bílků.
- Těsto uhladíme na plech s pečícím papírem a dáme péct na 180°C do růžova.
- Vychladlé nakrájíme na malé kostky, namáčíme do polevy a obalujeme v v kokosu smíchaným s moučk. cukrem.
- Na vánoce stačí z půlky plátu těsta, druhou půlku dát do mrazáku a vyndat na silvestra a čerstvě obalit.
- Jsou vláčné a vynikající.