Irský guláš
Postup
- jE TO VYDATNÉ IRSKÉ JÍDLO.
- MASO NAKRÁJÍME NA PLÁTKY NEBO KOSTIČKY, TOTÉŽ UČINÍME SE ZELENINOU A CIBULÍ.
- BRAMBORY NAKRÁJÍME NA KOSTKY.
- DO KASTROLU DÁME VRSTVU MASA, NA TO CIBULI A ZELENINU, PAK OPĚT MASO.
- OSOLÍME A OPEPŘÍME.
- ZALIJEME HORKOU VODOU A DUSÍME, AŽ JE MASO MĚKKÉ.
- POTOM PŘIDÁME BRAMBORY, PŘILEJEME VODY A DUSÍME, AŽ JE VŠE MĚKKÉ.
- NEZAHUŠŤUJEME, O TO SE POSTARÁ ZELENINA.